خوب است بدانید که محبوب ترین پیتزاهای جهان به طور کلی به صورت دو دسته پیتزاهای متفاوت آمریکایی و ایتالیایی طبخ میشوند.
پیتزاهای ایتالیایی با استفاده از خمیر پیتزاهای نازک تهیه میشوند.
پیتزاهای آمریکایی با استفاده از خمیرهای پهن و ضخیم درست میشوند.
هر کدام دستور پخت متفاوتی دارند.
مثلاً پیتزاهای لبنانی بسته به ذائقه افراد مختلف هم به شکل ایتالیایی با خمیر نازک و هم به صورت آمریکایی با خمیر ضخیم تهیه میشود.
پس ما در اینجا نام چند پیتزای خوشمزه و محبوب در جهان را به شما معرفی خواهیم کرد.
معروف ترین و محبوب ترین پیتزاهای جهان کدامند؟
قبل از اینکه شما را با چند نوع پیتزای معروف در جهان آشنا کنیم بهتر است بدانید که انواع پیتزای آمریکایی و ایتالیایی به سبکهای مختلفی طبخ میشوند.
پس هر کدام از کشورها متناسب با ذائقههای مختلف دستور پخت متفاوتی دارند.
از طرفی مدل سرو هم در بیشتر کشورها فرق دارد.
مثلاً در کشور هند اغلب مردم سعی میکنند تا پیتزاهای آمریکایی و ایتالیایی را با یک مزه تندی همراه با ترشی زنجبیل میل کنند یا اینکه بیشتر فرانسویها دوست دارند تا در ترکیبات پیتزا از تخم مرغ نیمرو شده استفاده کنند.
پس شما نیز میتوانید با آموزش طرز تهیه خوشمزه ترین پیتزای جهان نیز برخی از ترکیبات پیتزا را متناسب با ذائقه خود تغییر دهید.
از جمله این پیتزای متفاوت و خوشمزه در جهان عبارتاند از:
پیتزا مارگاریتا یکی از محبوب ترین پیتزاهای جهان
این نوع پیتزا نوعی پیتزای ایتالیایی است که به دستور ملکه مارگاریتا تهیه شده است. ترکیبات اصلی آن پنیر، سبزیجات معطر مثل ریحان و گوجه فرنگی له شده میباشد. معمولاً پیتزا مارگاریتا در کشورهای مختلف به روشهای گوناگونی طبخ میشود.
پیتزا هاوایی
یکی از محبوب ترین پیتزاهای جهان پیتزا هاوایی است که با استفاده از میوههای استوایی تهیه میشود.
معمولاً ترکیبات اصلی این پیتزا میوههای بینظیری مثل آناناس، انبه و سایر میوههای رنگارنگ در جزیره زیبای هاوایی است.
از این رو طبخ این نمونه پیتزای خوشمزه بیشتر به مردمان جزیره هوایی تعلق دارد.
پیتزا مایو جاگا از محبوب ترین پیتزاهای جهان
این غذا بهترین مزه پیتزا را در خود گنجانده است و بیشتر در کشور ژاپن طبخ میشود.
از جمله ترکیبات اصلی این نمونه پیتزا میتوان به سس مایونز، پاپریکا، ذرت و مواد خوراکی دیگری مثل گوشت خوک، سس گوجه فرنگی و پیاز اشاره کرد.
توجه داشته باشید که در ژاپن خوردن این نوع پیتزا با قاشق های چوبی امکانپذیر نیست.
پیتزا هاگیز
این نمونه پیتزا جزو محبوب ترین پیتزاهای جهان است که در کشور اسکاتلند تهیه میشود.
ترکیبات اصلی آن جگر گوسفند و دل گوسفند است، البته اسکاتلندیها در تهیه این پیتزا از دانههای معطری هم استفاده میکنند.
شاید تصورش برایتان سخت باشد که ترکیب پنیر پیتزا با جگر گوسفند طعم مطلوبی داشته باشد.
اما به شما توصیه میکنیم که سلیقه سرآشپزان اسکاتلندی قطعاً بینظیر خواهد بود.
پیتزای لاهماجون
این نمونه پیتزای ترکی یکی دیگر از محبوب ترین پیتزاهای جهان است که بیشتر به صورت میان وعده مصرف میشود.
ترکیبات اصلی آن گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی، سبزیجات خوش طعم و معطر به همراه مقداری پیاز است.
در کشور ترکیه لاهماجون به علت سبک بودن و سادگی توانسته مورد استقبال بسیاری از افراد قرار بگیرد.
پیتزا لانگوس از محبوب ترین پیتزاهای جهان
از جمله محبوب ترین پیتزاهای جهان که در کشور مجارستان طبخ میشود پیتزای لانگوس است.
معمولاً این نوع پیتزا با استفاده از خمیری نرم و ضخیم که به صورت برشته شده باشد تهیه میشود.
دستور پخت پیتزای لانگوس به این صورت است که روی خمیر برشته شده را مقداری خامه ترش، کره به همراه مقداری پنیر پیتزا و سیر آغشته میکنیم تا طعم متفاوتی نسبت به سایر پیتزاهای جهان داشته باشد.
پیتزا اوکونومیاکی
اوکونومیاکی یکی از خوشمزه ترین پیتزاهای ژاپن است که به صورت پنککی همراه با تخم مرغ و پیاز تهیه میشود.
نکته جالبی که در این نمونه از محبوب ترین پیتزاهای جهان وجود دارد پوشش نهایی پیتزا اوکونومیاکی است که توسط جلبک دریایی و مقداری پودر زنجبیل پوشیده میشود.
کوکا دی ریکاپته
از جمله پیتزاهایی که بدون پنیر پیتزا طبخ میشود پیتزا کوکا دی ریکاپته است.
این نمونه پیتزای اسپانیایی به صورت شیرین و شور تهیه میشود.
چنانچه ترکیبات پیتزا روی خمیر شور ریخته شود قطعاً طعم دلچسب تری خواهد داشت.
ماناکیش
در کشور لبنان معمولاً پیتزای ماناکیش جزو محبوب ترین پیتزاهای جهان است که به عنوان وعده های اصلی غذایی سرو میشود. ترکیبات اصلی آن گوشت چرخ کرده به همراه چاشنی های معطری مثل آویشن است. البته پر پنیرترین پیتزایی که در لبنان طبخ میشود همین پیتزای ماناکیش است که به عنوان صبحانه هم مورد استفاده قرار میگیرد.
همچنین بخوانید: محبوب ترین پیتزاهای ایرانی
سخن پایانی
حالا که محبوب ترین پیتزاهای جهان را شناختید شما هم میتوانید با تغییر ترکیبات این پیتزاها خوشمزه ترین پیتزاهای ایرانی را تهیه کنید.
قطعاً در کشورهای جهان هر کدام از این نمونه پیتزاها دستور پخت متفاوتی دارند.
پس با تغییر دادن برخی از مواد اصلی پیتزا مثل گوشت خوک و جایگزین کردن آن با مواد لذیذی مانند گوشت گوسفند اسلایس شده یا گوشت مرغ شیار شده میتوانید طعم دلچسبی تری مطابق با ذائقه شهروندان ایرانی را تهیه کنید.