آیا تمایل دارید با استفاده از خمیر نان نازک، دیپ دیش و فوکاچیا انواع غذا با خمیر پیتزا را تهیه کنید؟ آیا می‌دانید به غیر از پیتزا چه غذاهایی با این خمیر مخصوص می‌توان درست کرد؟ به نظر شما آیا این امکان وجود دارد که در ترکیب غذاهای دیگر خمیر پیتزا اضافه کرد؟
اگر می‌خواهید به تمام پاسخ این سؤالات برسید و استفاده متنوعی از خمیر پیتزا در آشپزی خود داشته باشید
تا پایان متن ما را همراهی کنید.
تهیه انواع غذا با خمیر پیتزا
قبل از اینکه خمیر پیتزا را در غذاهای مختلف به کار ببرید، لازم است تا از کیفیت نان پیتزا مطمئن شوید.
در حقیقت باید سطح خمیر پیتزا لایه ای سفید رنگ وجود داشته باشد.
در اثر حرارت دیدن این سفیدی به مرور زمان قهوه ای رنگ شود.
پس اگر خمیر پیتزا کیفیت کافی را نداشته باشد قطعاً طعم مطلوبی به غذای شما نخواهد داد.
در بیشتر موارد سعی کنید خمیر پیتزا را چند دقیقه‌ای در فر بگذارید تا کاملاً پخته شود و در غذاها و سالادهای شما طعم خامی ندهد.
همچنین بخوانید: فواید پیتزا سبزیجات
طرز تهیه غذاهای مختلف با انواع خمیر پیتزا
از آنجایی که خمیر پیتزا در نمونه‌های مختلفی تهیه می‌شود.
بنابراین شما می‌توانید با هر کدام از انواع خمیر پیتزا به غیر از طیف وسیعی پیتزا نیز غذاهای دلچسبی درست کنید.
مثلاً با نان نازک که نوعی خمیر نرم و لطیف است علاوه بر پیتزا ناپولی می‌توان پیراشکی با ژامبون گوشت درست کرد.
نان تخت نوع دیگری از خمیر پیتزا است که اغلب برای برخی فینگرفودها و لقمه‌های کوچک به کار می‌رود.
معمولاً این نوع خمیر پیتزا بسیار نازک و ترد می‌باشد.
به راحتی بدون پاره شدن می‌توان آن را رول کرد.
پس با قرار دادن مخلوطی از اسفناج پخته شده به همراه گوشت و پیاز داغ و مقداری سس بالزامیک می‌توان یک خوراک فوق‌العاده با نان تخت تهیه کرد.
یکی از پرکاربردترین خمیری که برای تهیه انواع غذا با خمیر پیتزا استفاده می‌شود، نان ضخیم است.
بیشتر افراد از این نوع خمیر پیتزا ضخیم برای تهیه پیتزای تابه ای سنتی استفاده می‌کنند.
بنابراین شما می‌توانید هر نوع ماده دیگری را درون این نان ضخیم قرار دهید و آن را به خوبی سرخ و سوخاری کنید.
غذاهای خمیری پیتزا
یکی از انواع غذا با خمیر پیتزا که می‌توان در کمترین زمان آن را درست کرد، خوراکی‌هایی می‌باشد که با خمیر دیپ دیش تهیه می‌شوند.
معمولاً این نوع خمیر باید سرخ شود و حالت سوخاری بگیرد.
چون دارای آرد سمولینا است.
رنگ زرد و طعم بی‌نظیر این نوع خمیر پیتزا در کنار پاستاهای خوشمزه و مقداری پنیر موزارلا می‌تواند طعم بی‌نظیری را برای یک وعده ناهار یا شام فراهم کند.
یکی دیگر از غذای خمیری ساده استفاده از خمیر پیتزای فوکاچیا است.
بر خلاف بیشتر خمیرهای پیتزا دارای ضخامت زیادی است.
بنابراین لازم است تا قبل از استفاده از فوکاچیا حتماً توسط روغن پوشش داده شود.
اغلب با گذاشتن تخم مرغ آب پز، به همراه سس مایونز، خیار شور و گوجه فرنگی همراه با نان فوکاچیا می‌توان یک مکمل عالی برای عصرانه و حتی یک وعده غذایی درست کرد.
غذا با خمیر پیراشکی آماده
یکی از لذیذترین انواع غذا با خمیر پیتزا، تهیه پیراشکی‌های خوشمزه با خمیر پیتزا است.
برای تهیه این نوع غذا می‌توانید مخلوطی از گذشت مرغ، گوشت گوساله و ترکیبی از سبزیجات مانند:
- قارچ
- فلفل دلمه ای
- سیب زمینی سرخ شده
- گوجه های نگینی شده
- پیاز داغ و غیره
را تهیه کنید و به صورت لقمه شده درون خمیر پیتزا قرار دهید. سپس با کمی روغن پیراشکی‌های آماده شده را سرت کنید یا با قرار دادن درون فر آن‌ها را یاری نمایید.
پیتزا لقمه با خمیر
یکی از انواع غذا با خمیر پیتزا لقمه‌های جالبی است که مزه مشابهی به پیتزاهای مخلوط دارد.
برای تهیه این نمونه فست فودهای دلچسب، باید همانند سراسر پیتزاهای مختلف مواد آن را از قبل تهیه کنید.
سپس مقداری از خمیر پیتزا را پهن کرده و مواد را وسط خمیر قرار دهید.
در نهایت آن را رول کرده و سرخ کنید.
استفاده از مخلوط گوشت و قارچ به همراه مقداری پنیر پیتزا در نان پیتزای سرخ شده طعم بی‌نظیری خواهد داشت.
انواع سالاد با خمیر پیتزا
شاید باور نکنید که در تهیه انواع غذا با خمیر پیتزا می‌توان اشاره‌ای به تهیه انواع سالاد با نام پیتزا کرد. شما برای آماده کردن این نوع خوراکی فوق‌العاده می‌توانید تکه‌هایی از نان پیتزا را درون فر قرار دهید تا به خوبی سوخاری شوند، در نهایت آن‌ها را در کنار سالادهای متنوع استفاده کنید. مثل سالاد الویه با نان پیتزا که قطعاً تجربه‌ای خوبی خواهد بود.
سخن پایانی
خمیر پیتزا با مواد مختلف و ضخامت‌های متنوعی تهیه می‌شود.
بنابراین شما می‌توانید با توجه به ذائقه خود هر کدام از این پنیرهای پیتزا را به کار ببرید.
از این رو شما با استفاده از ترفندهای مختلف می‌توانید با نان‌های دلچسب پیتزا انواع غذا با پنیر پیتزا و سیب زمینی، انواع غذا با پنیر پیتزا و قارچ و بسیاری غذاهای خوشمزه دیگر تهیه کنید.
